【海鮮】

　當踏入留萌地區時，或許會因漁港之多而感到震驚。在此地捕獲鮮蝦、章魚、烏賊、鰈魚、鯡魚、花魚、扇贝、鮭魚、海膽、鮑魚…等多數海產，並可在每個市町村以相當公道的價錢，品嘗上述新鮮美味食材。

【水果】

　在增毛町的果樹園種植有草莓、櫻桃、洋李、葡萄、梨子、蘋果等水果。
　不僅可在當地的超市或商店購買，亦可至果樹園直銷處採購。多數的果樹園皆有提供採收水果服務，若時間上充裕，不妨前往享受一番採果之樂。

【農產品】

　在留萌南部出產品質佳又美味的稻米。又遠別町為日本稻作的北方界線，在遠別町亦有收穫糯米。
　跨越中部地區則有甜美的哈密瓜與西瓜，以及使用當地小麥烤製的麵包，敬請品嘗留萌特有的美味。

【肉類、乳牛】

　飼育在廣闊土地的小平町特產黑毛和牛、餵食富含海洋礦物質牧草的薩福克綿羊等，本地向以擁有優質肉品為豪。

【酒類】

　北海道歷史最悠久的釀酒廠之一「國稀釀酒廠」即位於留萌。使用暑寒山麓湧出的天然泉水釀造而成的酒類豐富，更有其代表銘酒的「國稀」、大吟釀等女性易飲酒品，或僅限當地販賣酒類。另外「增毛FRUIT WINERY」以講究工芸精製之蘋果啤酒、使用小平町葡萄製成之水果味道濃郁的葡萄酒「O Village」亦廣受大眾好評。

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