トップページ ＞人情市場めぐり〜留萌南部�@留萌市〜 新鮮なのは魚だけじゃない！人情市場めぐり 〜留萌南部�@留萌市〜 留萌管内は新鮮な海の幸、山の幸が豊富な地域 よってらっしゃい、いらっしゃい、活きがいいのは魚だけじゃないよ 掛け合いの楽しさを味わおう 手から手へ美味しさの橋渡し 漁師の店は早朝からやってます 　　駅前自由市場　　中央スーパー（やん衆漁港　海船市場）　　礼受漁港漁師の店 駅前自由市場　　ＪＲ留萌駅前の交差点の角にある老舗市場です。 留萌駅前自由市場は、どこかしら懐かしい 幼い頃にタイムスリップしたような、そんな場所 日曜日も開店している魚屋の元祖といえば、 市内屈指の老舗魚屋「長田鮮魚店」。 二代目店主の確かな目利きで仕入れた新鮮 な魚介類が店先にところ狭しと並びます。 どれを買おうか迷ってしまったら、奥さんに旬 魚の料理法を聞いてみるのもいい。 駅前の魚屋といったらここ　　　　　　　　長田鮮魚店　�пi0164）42-2547 「日曜日もやってるよ」と店主の長田さん 揚げたてかまぼこ 好みの厚さにｶｯﾄできる 昔ながらの味です 焼き肉が豊富 　　珍味の種類が豊富 鈴木かまぼこ店 　（0164）42-2576 白鳥精肉店 　（0164）42-3655 西方商店 佐々木肉店 　（0164）42-2695 佐藤青果 （0164）42-3316 一番人気は、たこ つまみ。留萌土産 におひとついかが。 かまぼこを目の前 で揚げてくれるコ ーナーもあり、そ の場で熱々のか まぼこを味わえる 店だ。（１枚380円） 味自慢の味付ラム 肉はリピーターが 多い。１kg1260円。 地方発送も可能。 先代の店主から店 を引き継いで９年に なる。秘伝の味つ けを受け継ぐ店だ。 駅前市場で店を構 えて５０年という老 舗だ。佃煮目当て の地元客が、気軽 に立ち寄る。 くるみ入り少女子や わかさぎの佃煮な ど、常時４．５種類 の佃煮が店頭に並 ぶ。 常連客の間で人気 なのが、女主人が 心をこめて作る特 製の手こねハンバ ーグ（１５０g２個入 ４００円）。 月に１度程度しか 作れない。予約で 完売することが多 い幻の一品。 旬の野菜と珍味を 扱う佐藤青果では 季節ごとに地物朝 獲りの新鮮な野菜 が並ぶ。 自慢は珍味の種類 の多さだ。どれを選 ぼうか迷ってしまうこ と必至。 駅前エリアの関連記事＞＞＞　　　漬物三昧（田中青果）　　　お勝手屋萌 中央スーパー　やん衆漁港　海船市場 大漁旗、粋なのれん、港町ならではの雰囲気を演出 「いいのがはいってるよ」「これいただくわ」やりとりも楽しみのひとつ 充実の刺身コーナー 　　　 　　　　留萌市民の台所といえば、留萌中心部に位置する「中央スーパー」。 　　　　特に鮮魚コーナーでは、「へい！いらっしゃい！いいのが入ったよ」と 　　　　の店員さんの呼び込みに、お客さんが吸い寄せられていく。 　　　　鮮度、種類の豊富さはもちろん、地物旬魚の刺身コーナーが充実。 　　　　自家製の干物もあり、食欲がそそられる。 　　　　お客さんの要望があれば、魚をおろしてもくれる。 　　　　スーパーでありながら、直接お客さんと触れあう対面販売にこだわり 　　　　続けている。 　　　　取材で訪れたときも、馴染みのお客さんが「さんまの頭と尻尾、落し 　　　　ておいてね」と言い残し、ほかの売り場へと向かっていった。 　　　　忙しい主婦にとっては、うれしいサービスだ。 　　　　週末には、地方からのお客さんも多く訪れる。 　　　　　　　　�樺�央スーパー　留萌市錦町３丁目　�пi0164）42-0758 　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間９時〜２１時　　ＨＰはこちら 　　 礼受漁港漁師の店 漁師が営む直売店のある港、礼受漁港で漁師と触れあう 浜の風をあてた干物は絶品 飾りっ気ないけど、ほっとする場所 貝類は即席いけすで生かしてます 能登の母さんの店（岡田漁業部） 　携帯090-6691-5748（能登さん） 長谷川の父さんの店 �пi0164）43-6013 佐賀の母さんの店（佐賀漁業部） �пi0164）42-3271 　　留萌中心部から車で５分、遠く暑寒岳を眺めながら 　　増毛町へと続く海沿いの国道２３１号を南下すると、 　　礼受漁港が見えてくる。 　　礼受漁港では、三件の漁師が営む直売店が軒をつ 　　らねる。漁師の店は早朝から開けていることが多く、 　　早い店では、朝５時から店が開く。 　　岡田漁業部の能登の母さんから、こんな話をきいた。 　　「これから夏にかけて、本州からバイクでやってくる 　　ライダーさんたちがよく顔を見せてくれるんだわ。 　　こっちもうれしいよ」と満面の笑顔。 市内から増毛町方面へ南進。なだらかな坂道を 下り、カーブなりの海沿いに看板がみえる 　　訪れるお客さんは、新鮮な魚だけではなく、そっけな 　　いけどなんだかあったかい漁師さんとの会話を楽しみ 　　にしているようだ。 　　地元漁師とのふれあいを求めてやってくる人々の、隠 　　れたスポットでもある。 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　「新鮮なのは魚だけじゃない！人情市場めぐり」�Aは留萌南部・増毛町、小平町 　　　　　を予定しています。現在、取材中ですので、お楽しみに！ （２００８年５月１日　編集局） TOPにもどる