トップページ ＞漬物三昧 漬物三昧 　竹の子、行者にんにく、春の味覚を漬物で堪能 目にも鮮やかな色とりどりの春の新製品 （右から、竹の子味噌漬け、行者にんにくしょうゆ漬け、ハスカップ大根） 　JR留萌駅エリアにある、漬物の店「株式会社田中青果」では、北海道にこだわった旬の漬物を提供している。 　春ならではの旬の食材を使った新製品を今月より期間限定で販売している。「竹の子味噌漬」「行者にんにくしょうゆ漬」「ハスカップ大根」の三種。いずれも目に鮮やかだ。 　竹の子と行者にんにくは道南産であるが、ハスカップは初山別村でとれたものを使っている。丁寧に下処理された食材を用い、なおかつ素材の持ち味を大切にするよう心を配っている。 　もちろん味は絶品だ。ご飯のすすむ味つけになっているので、おもわずもう一杯おかわりをしたくなりそうだ。 　 　リピーターも多く、近隣の市町村からの買い物客も多い。地方発送も可能なので、問い合わせてみてはいかがだろうか。 　 竹の子味噌漬 ５００円（税込）　　〜５月下旬までの限定販売 行者にんにくしょうゆ漬 ５００円（税込）　　　　　　　　　　〃 ハスカップ大根 ６００円（税込）　　通年販売 ■株式会社田中青果　　留萌市栄町２丁目３番２１号 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL（0164）42-0858 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX（0164）42-3978 ■４月の定休日　　毎週日曜日（ただし、５月以降は不定休） 　 （2008/04/08　編集局） TOPにもどる