食のカレンダー

出典: 食ペディア

留萌管内で獲(採)れる食材の旬の時期。記号の説明「上=上旬・中=中旬・下=下旬・>=以降」

農産物
品目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
アスパラガス
エダマメ
カブ
カボチャ
キャベツ
キュウリ
ゴボウ
コムギ(春まき)
コムギ(秋まき)
コメ
サニーレタス
サツマイモ
サヤエンドウ
ジャガイモ
スイートコーン
ズッキーニ
ソバ
ダイコン
タマネギ
チコリー
トマト(ミニトマト)
ナガイモ
ナス
ニンジン
ネギ
ハクサイ
ピーマン
ブロッコリー
ホウレンソウ
ヤーコン
レタス
イチゴ
ウメ
サクランボ
スイカ
プラム・プルーン
ナシ
ブドウ
メロン
モモ
リンゴ
水産物
品目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
アイナメ
アマエビ
アワビ
アンコウ
イカ
イカナゴ
ウニ
エゾバフンウニ
エビ
カジカ
カスベ
ギンナンソウ
クロガシラ
コンブ
サクラマス
サケ
シジミ
スケトウダラ
スルメイカ
ソイ
タコ
ツブ貝
ナマコ
ニシン
ハタハタ
ヒラメ
フグ
ブリ
ホタテ
ホッキ貝
ホッケ
マガレイ
マグロ
マダラ
ミズダコ
ヤナギノマイ
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