・開会式

・ひらめ漁獲量当てクイズ

・各オーナー集合写真撮影

・操業船・遊漁船（優先枠オーナー乗船）出航

[会場内での催事]

★各売店販売開始（お弁当・各市町村特産品など）

★生簀見学／★鮮魚の販売／★無料ホタテ釣り

★無料稚貝みそ汁／★無料イカ焼き

★監督測量船「ゆりかもめ」による港内見学

・1回目ひらめさばき方講習

・藤原　浩　歌謡ショー

・操業船・遊漁船到着及びオーナーによる荷揚げ作業

・２回目ひらめさばき方講習

・漁獲結果発表及

・オーナーひらめ山分け開始～発送作業

・閉会式及びひらめ漁獲量当てクイズ　発表