Main pageにもどる　 　　　遠別産ヒラメ創作料理 昨年の「ひらめ底建網オーナーin遠別」開催を機に 「遠別産ヒラメブランド化協議会」が立ち上がり、 遠別町内の飲食店でヒラメ料理が食べられるようにメニュー化されました。 遠別にお越しの際はぜひご賞味ください！！ 新鮮な遠別のヒラメを切り込みにしました。（花ごよみ） 　　　新鮮なヒラメが手に入る地元の人は、様々な調理法でヒラメを味わい尽くし 　　　ますが、料理人の手にかかればその味もひとしお。 　　　参考までにひらめ料理レシピ集で様々なひらめ料理をご家庭でお試しください。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 おいしい遠別産ひらめの創作料理が味わえるお店はこちら ５月２０日〜６月３０日までの期間限定メニュー 味のどん兵衛 平目の五目あんかけ 平目と長芋の和風和え えぞの家 ひらめの甘酢あんかけ ひらめ梅肉和え とんがりかん ひらめ・たたき長いも丼 花ごよみ ひらめの切り込み 寿司の浜ちゃん ひらめの押し寿司 ひらめのみそスープ煮 味のどん兵衛 遠別町本町５丁目 ０１６３２−７−２２７０ えぞの家 遠別町本町４丁目 ０１６３２−７−２２３２ とんがりかん 遠別町字富士見４６番地 ０１６３２−７−３９３９ 花ごよみ 遠別町本町４丁目 ０１６３２−７−２１６６ 寿司の浜ちゃん 遠別町本町３丁目 ０１６３２−９−６５００ 遠別産ひらめ料理の詳細はこちらからどうぞ Main pageにもどる